*Muy rápido
y sencillo de elaborar este plato.
Ingredientes:
2 huevos
Un poco de
ralladura de limón
Un paquetito
de arroz congelado o envasado
1 cucharada
de sésamo tostado (apto)
1 paquete de
sucedáneo de gulas congeladas (sin gluten)
2 ajos
enteros
Un poco de
aceite de oliva virgen extra
1 cayena o
guindilla (opcional)
Sal
Preparación:
Sacamos el
paquete de gulas del congelador y dejamos atemperar, si hay prisa, en el
microondas. Después metemos el paquete de arroz un minuto.
Ponemos un
poco de aceite en una sartén caliente y echamos los ajos y el picante, acto seguido
el arroz y rehogamos un poco.
Acto seguido
incorporamos las gulas, después los huevos estrellados, la sal, el sésamo y la
ralladura.
Terminamos
de cuajar los huevos. Y servimos caliente.
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